黄秋葵家常做法(鲜爽滑嫩颜值还超高)

黄秋葵家常做法(鲜爽滑嫩颜值还超高)

简单爽口的下饭菜,不用10分钟就搞定啦…… 一起来看看怎么做的吧

 

用料

  • 黄秋葵 300克
  • 蒜瓣 4个
  • 干辣椒 2个
  • 蚝油 1.5勺
  • 生抽 0.5勺
  • 香醋 1勺
  • 砂糖 0.5勺
  • 食盐 少许
  • 食用油 适量

 

做法步骤

黄秋葵家常做法(鲜爽滑嫩颜值还超高)

1、准备食材

黄秋葵家常做法(鲜爽滑嫩颜值还超高)

2、黄秋葵洗净,切掉根部备用

黄秋葵家常做法(鲜爽滑嫩颜值还超高)

3、蒜瓣切末,干辣椒剪段备用

黄秋葵家常做法(鲜爽滑嫩颜值还超高)

4、取一碗加1.5勺蚝油,0.5勺生抽,香醋1勺,砂糖0.5勺,加2勺清水调匀制成料汁备用(因为蚝油和生抽都有咸味了,就没有另外加食盐了,如果比较重口的话,可以适当加点食盐)

黄秋葵家常做法(鲜爽滑嫩颜值还超高)

5、取一锅加入清水烧开,加少许食盐和食用油,这样可以保持菜色的翠绿哦

黄秋葵家常做法(鲜爽滑嫩颜值还超高)

6、把黄秋葵放进去焯熟,捞出沥干水份备用

黄秋葵家常做法(鲜爽滑嫩颜值还超高)

7、锅内加适量食用油烧热,加入蒜末和辣椒段下去爆香

黄秋葵家常做法(鲜爽滑嫩颜值还超高)

8、闻到香味后加入之前准备好的料汁煮开

黄秋葵家常做法(鲜爽滑嫩颜值还超高)

9、把煮开的料汁浇在焯熟的黄秋葵上,就可以开吃喽

 

小贴士

1、如果不吃辣的话,不要加干辣椒就好啦! 2、蔬菜焯水的话,可以在水里适当加点食盐和食用油哦,这样可以保持菜色的翠绿哦!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 157667781@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
(0)
上一篇 2022年12月5日 17:57
下一篇 2022年12月5日 18:00

相关推荐