一个人也要好好吃饭,这道土豆焖鸭推荐给大家。
用料
- 熟鸭肉 适量
- 土豆 2个
- 葱 一根
- 小米辣 1个
- 老抽 1勺
- 油 适量
- 生抽 2勺
- 盐 适量
- 白糖 1勺
做法步骤
1、准备好所需食材
2、土豆去皮并切成小块
3、将土豆放入锅中焯下水
4、锅内放油烧热放入土豆
5、放入鸭肉一同翻炒并加入一勺盐调味
6、加入两勺生抽
7、加入一勺老抽
8、加入适量水焖一会
9、过一会开小火继续焖
10、加入一勺白糖提味
11、焖至入味上色即可出锅
12、装盘放上葱花和辣椒点缀,一道美味又营养的土豆焖鸭就完成了。
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